Cake au saumon et au poireau
Ingrédients :
- 1 Oeuf
- 50g farine
- 1/2 sachet de levure
- Un peu d'huile
- 2 C à S lait
- 35g gruyère râpé
- 125g saumon
- 1 blanc de poireau
- Beurre, sel, poivre
Préchauffer le four à 180°C si nécessaire,
1. Dans un poële cuire un peu le poireau en morceau et le saumon dans du beurre
2. Mélanger l'oeuf, la levure, la farine, rajouter un peu d'huile, le lait, le saumon et le poireau, le gruyère , assaisonner et disposer le mélange ds les moules à cake (ici des petits moules à cake individuel)
3. Cuire 45 à 180°C