CookingWithLya

- Recettes & Photos -

Mardi 10 janvier 2012 à 2:01

 
http://cookingwithlya.cowblog.fr/images/IMG6001-copie-1.jpg
Ingrédients :


- 2 Escalopes de poulet
- Farine
- Un jaune d'oeuf
- Pain rassi
- Fromage de chèvre
- Crême fraiche
- Poireaux



1. Rouler les escalopes ds une assiette remplie de farine, puis ds une assiette avec un jaune d'oeuf battu et enfin ds celle avec votre chapelure (tout peut d'ailleurs constituer une chapelure, ici c'est du pain rassi mais on peut parfaitement y rajouter des herbes, épices ou même la remplacer par des graines de sésame par ex ;) )
2. Les faire cuire ds une poêle avec de l'huile d'olive,
3. A part dans une autre poêle, faire revenir les poireaux émincés avec un peu d'huile aussi.
4. 10min avant de servir faire fondre des petits morceaux de chèvre dans de la crême fraîche, assaisonner dresser les assiette et servir ;)



BON APPETIT !

http://cookingwithlya.cowblog.fr/images/IMG6004.jpg

Par Tahiana Duret le Samedi 14 avril 2018 à 9:52
Bonjour ! Mes félicitations pour l’immense travail fait qui est d’une grande qualité
Par Michelle Paret le Mardi 15 mai 2018 à 3:09
Tu fais de l’incroyable boulot!
Par Yasmine Jeanmaire le Mercredi 12 décembre 2018 à 16:08
Quel edito agréable, merci beaucoup pour ce job .
Par Gigi Delapoe le Mardi 1er juin 2021 à 16:21
Tu fais de l’incroyable travail et c’est pour ça que je suis amoureux de ce blog !
Par Lea Laugati le Lundi 23 août 2021 à 14:36
Merci beaucoup pour cet article
Par Cash for Gold le Mardi 13 février 2024 à 7:55
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Par Toilet Cubicle le Vendredi 16 février 2024 à 5:34
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Par Toilet Cubicles le Samedi 17 février 2024 à 6:07
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Par toilet cubcile le Samedi 17 février 2024 à 7:46
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Par Toilet Partition le Samedi 17 février 2024 à 8:00
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Par Toilet Partitions le Samedi 17 février 2024 à 10:41
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