Ma piémontaise, tant attendu par mon chéri.
Pour la réaliser :
Ingrédients (2Pers) :
- 9 Pommes de terre (il m'en reste 3 mais je vais en refaire une bientôt ;) dc 6 si vs voulez le compte juste ^^)
- 2 Tomates
- 200g de Dés de jambon
- 3 Oeufs durs
- 10 Cornichons
- 2/3 d'un tube de 175g de Mayonnaise.
- Sel, Poivre.
1. Faire cuire les pomme de terres à l'eau bouillante salée (20Min) et en même temps les oeufs (10Min). Vider l'eau et laisser refroidir ensuite.
Vider l'eau et laisser refroidir ensuite.
2. Dans un saladier, couper les cornichons en tronçon de 1cm environ, rajouter les dés de jambon, et les tomates coupées en dés.
3. Éplucher les pommes de terre, et les couper en 6, faire pareil avec les oeufs.
4. Tout rajouter dans le saladier, avec la mayonnaise.
5. Mélanger et assaisonner ... Voilà :) :
