Recette d'un cumble classique avec de la poire comme fruit accompagné de muffins Banane/Nutella.
Pour les Muffins au Nutella :
Ingrédients :
- Farine
- 1 Oeuf
- Lait
- Miel
- Sucre
- Nutella
- Chocolat noir pâtissier ( 4 Carrés)
- 1 Banane.
- 1/2 S de Levure Chimique
1. Mélanger dans deux saladier différents :
A : - Farine + Sucre+ Levure
B : - Oeuf + Miel + Lait
2. Faire fondre le Nutella (1 à café par muffins, avec les 4 carrés de chocolat pâtissier au bain marie de préférence ou au micro onde sur décongélation).
3. Rajouter le B. au A. , incorporer la banane coupée en gros morceaux, un peu du mélange nutella+Choco.
4. Puis disposer un peu de pâte dans le fond des moules à muffins. Mettre une cuillère à café du mélange nutella+choco au milieu de chaque muffin puis recouvrir de pâte jusqu'en haut des moules.
Cuire 20/25min à 180/200°C
