Ingrédients :
- Salade
- Tomates
- Poireau
- Lardons
- Oeufs
- Sel poivre
- Beurre
- Sauce vinaigrette
1. Mélanger 2 Oeufs, saler et poivrer.
2. Couper en dés les tomates, le poireau.
3. Faire cuire les lardons, réserver.
4. Les remettre cuit dans la poêle dégraissée, ajouter les dés de légumes, une noisette de beurre et les oeufs
5. Laisser cuire jusqua ce qu'elle se décroche tte seule de la poêle, accompagnée d'une salade,
Bon Appetit ;)
