- 1 croissant
- 1 tranche de bacon
- 1 oeuf
- gruyère râpé
- beurre
- salade
- tomates cerises
- Vinaigrette
1. Mettre un peu de beurre ds une poële et couper les croissants en 2.
2. Les retirer une fois doré, et casser un oeuf;
3. A peine le blanc de l'oeuf coloré, mettre du gruyère, assaisonner à votre goût et retirer une fois cuit.
4. Faire griller la tranche de bacon de chaque côté et déposer, dans l'ordre, l'oeuf puis le bacon dans le croissant.
5. Un peu de salade, 3 tomates cerises coupées un peu de vinaigrette et ..
... Voila le résultat ;)